Peleburan Rhubarb yang Mudah Dengan Resep Topping Biskuit

Tukang pembuat ragi ini dibuat dengan cepat dan mudah dengan campuran biskuit. Jangan ragu untuk menggunakan rhubarb beku dalam resep ini atau tambahkan beberapa stroberi irisan segar untuk membuat sepatu bot strawberry-rhubarb.

Resep Terkait
Strawberry Rhubarb Crumb Cake
Rhubarb Crisp Dengan Renyah Oat Topping

Yang Akan Dibutuhkan

• 1 pon rhubarb (dipotong-potong, sekitar 6 batang sedang )
• 1 sendok makan air
• 1 cangkir gula (dibagi)
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 1/2 sendok teh mentega (potong kecil-kecil)
• 1/4 sendok teh kayu manis (tanah) > Untuk Topping Biskuit:
• 1 1/2 cangkir campuran biskuit
• 1 penumpukan sendok makan gula
• 3 sendok makan mentega (meleleh)
• 1/2 cangkir susu

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 400 F.

Campurkan rhubarb dalam panci sedang dengan 1 sendok makan air dan 3/4 gelas gula. Panaskan sampai jus mulai menggelembung di sekitar tepi. Campur 2 sendok makan tepung maizena dan sisa 1/4 cangkir gula; aduk sedikit jus rhubarb panas untuk membuat pasta. Aduk campuran pasta tepung maizena ke dalam campuran panas; rebus selama 1 menit.

Tuangkan campuran kelembak ke dalam roti panggang seukuran 8 inci.

Dot dengan 1 1/2 sendok teh mentega dan taburi dengan kayu manis.

Campurkan campuran biskuit dan 1 sendok makan gula. Tambahkan 3 sendok makan mentega cair dan 1/2 cangkir susu; Campur dengan garpu hanya sampai dibasahi.

Jatuhkan sesendok di atas campuran buah panas. Taburi dengan gula pasir tambahan untuk sedikit kilauan ekstra.

Panggang selama 20 sampai 25 menit.

Sajikan hangat dengan es krim atau whipped cream.