Cara Mudah Memisahkan Daun untuk Kacang Stuffed

Anonim

Matsuda Mashimaru / EyeEm / Getty Images

Bila Anda membuat boneka kubis, bukan mendidihkan seluruh kepala kubis untuk mengeluarkan daunnya, membekukannya!

Menghapus Kubis Meninggalkan Jalan Kuno

Gulungan kubis ada di setiap masakan tapi terutama di Eropa Tengah dan Timur. Salah satu aspek yang paling membosankan dari resep ini adalah memucat kepala kubis di dalam panci air mendidih sampai daun terlepas dari inti dan bisa dilepaskan satu per satu tanpa merobeknya.

Menghapus Daun Kubis dengan Bantuan Pembeku

Sekarang, dengan bantuan lemari es Anda, Anda bisa meletakkan panci yang mendidih dan daun gulung gulung segera setelah Anda mencairkan kepala yang beku.

Bagaimana Melakukannya

Keluarkan daun luar yang keras, bilas dan inti kubis.

  • Pat itu kering dan tempatkan masing-masing kepala di kantong plastik zip-top terpisah dan bekukan.
  • Bila sudah siap pakai, basrokan kubis dan daunnya akan mudah dilepas.
Alternatif Kubis Roll

Bahkan dengan tip cepat ini, isian dan penggiliran daun kubis individual bisa menjadi proyek yang memakan waktu dan menyita waktu. Berikut adalah alternatif penggilingan kubis:

Resep Kubis Sapi dan Beras:

  • Resep ini segera tersedia dengan daging sapi, beras instan, sup tomat, tomat cincang, dan bawang merah. Resep Kubis yang Tidak Biasa

Resep Kubis Babi dan Kasha:

  • Ya, Anda harus menggulung kubis dengan cara tradisional untuk resep dari koki Marek Widomski dari Cracow, Polandia. Tapi isi disini agak menarik. Ini membutuhkan gandum, juga dikenal sebagai kasha, bukan nasi bersama dengan daging babi dan bumbu. Resep saus tomat disertakan. Kentang Kentang Kentang Kekaan Kentang:
  • Resep mengisi resep kubis vegetarian ini memerlukan kentang parut, bawang merah, buckwheat, dan krim asam. Resep Roti Daun Bread-Stuffed Beet:
  • Berikut adalah resep vegetarian orang Ukraina lainnya yang memerlukan daun bit pucat yang dibungkus potongan roti ragi kenari. Jika gulungan yang lebih besar diinginkan, sepotong adonan yang lebih besar digunakan, mengingat adonan akan melebar saat ia naik.