Bumbu Brand New Mortar and Pestle: Pendahuluan
Sebuah mortar dan alu adalah salah satu alat terbaik yang bisa Anda miliki di dapur Anda. Ini bisa berguna dalam segala jenis resep, tapi sangat berguna dalam masakan pedas. Kita bisa menggunakannya untuk menggiling rempah-rempah untuk kari dan campuran rempah-rempah buatan sendiri, mash jahe dan bawang putih, dan menggiling cabe untuk saus, salsas, dan bumbu. Ini adalah gadget dapur yang hebat.
Panduan untuk bumbu (juga disebut penyembuhan, atau penyembuhan) mortar dan alu merek baru adalah untuk yang terbuat dari batuan vulkanik, atau batu basalt. (Mereka juga … LEBIH dikenal sebagai molcajete .) Bila Anda membelinya pastikan untuk membaca informasi apa pun yang mungkin menyertainya. Alasannya adalah bahwa beberapa mortir dan alu sudah dibumbui, sehingga menghemat pekerjaan berat di depan.
Lanjutkan ke 2 dari 8 di bawah ini.Bagaimana Menumbuhkan Brand New Mortar and Pestle: Misi Kami
Bila Anda membeli adukan yang tak berbumbu (mangkuk) dan alu (benda berbentuk klub kecil), partikel partikel pasir dan partikel batu akan terlepas saat Anda menggosokkan tangan ke permukaan. Karena jenis mortar dan alu ini terbuat dari batuan vulkanik (basalt), sangat pori-pori, dan di lubang kecil inilah kotoran dan kotorannya terjebak. Grittiness itu adalah apa yang ingin kita hilangkan sehingga kita tidak pernah berakhir dengan menggiling batu di makanan atau di antara gigi kita.
Cara Menumis Brand New Mortar and Pestle: Membilas Beberapa Grit
Langkah pertama adalah membilas mortar dan alu dengan hanya air. Ini akan menyingkirkan sedikit pasir, dan semua atau debu yang ada di atasnya. Anda cukup menjalankan air di atas adukan semen dan alu beberapa kali. Anda juga bisa mengisi wastafel dengan air dan menenggelamkannya, menukar air beberapa kali. Anda juga bisa membiarkannya merendam semalaman, jika diinginkan. (Jangan sekali-kali menggunakan sabun atau air sabun.)
Jika Anda memiliki akses ke mesin cuci tekanan air atau rumah kebun, saya sangat menyarankan ini … metode LEBIH. Yang Anda lakukan hanyalah menyemprotkan mortar dan alu selama sekitar lima menit (menjaga jarak yang baik antara diri Anda dan lesunya untuk menghindari cedera.) Dalam gambar ini, di sini, Anda akan melihat kotoran kecil yang terlepas darinya. Ulangi ini sampai Anda melihat pengurangan yang substansial dalam puing - tapi ingat, bahwa ini hanya langkah pertama sehingga tidak akan menyingkirkan semuanya.
Lanjutkan ke 4 dari 8 di bawah ini.
