Bumbu campuran untuk rempah-rempah dan rempah-rempah sangat indah untuk makanan laut, dengan mentega atau mayones sebagai saus. > bumbu basi

Ini dengan cepat membuat campuran rempah-rempah dan rempah-rempah memiliki semua yang Anda butuhkan untuk membalikkan sebatang ikan biasa, atau beberapa kerang, menjadi hidangan lezat dengan gigitan sedikit pun - tanpa bumbu yang cukup untuk mengalahkan yang lembut. makanan laut.

Campuran ini juga bisa ditambahkan ke tepung yang bisa melapisi ikan sebelum menggorengnya.

Campurkan ke mayonnaise, minyak, atau mentega cair untuk membuat saus untuk kerang atau topping sederhana untuk ikan (bukan menggunakan saus). Ini sangat baik dengan sayuran juga, atau mencobanya pada ayam.

Resepnya menghasilkan sekitar 1 3/4 cangkir bumbu. Simpan di toples tertutup di tempat yang sejuk dan gelap.

Apa yang Anda perlukan

• 3/4 cangkir bubuk bawang putih
• 1/2 cangkir garam
• 1/4 cangkir lada hitam
• 1 sendok makan cabai rawit
• 1 sendok makan lada putih > 1 sendok makan marjoram (dikeringkan)
• 2 sendok teh thyme (dikeringkan)
• 1 sendok teh mustard (kering)

Kumpulkan semua bahan dan simpan dalam wadah kedap udara, di tempat yang sejuk dan gelap hingga 6 bulan.

BONUS TIPS: Setiap bumbu atau bumbu yang dimasukkan ke ikan harus ditambahkan hanya 20 menit sebelum dimasak untuk fillet tipis atau sekitar 40 menit sebelum dimasak untuk fillet atau kerang yang lebih tebal. Jika tidak, Anda mengambil kesempatan ikan agak terpecah, dan berakhir berantakan atau lembek.

Selalu tutup dan dinginkan seafood saat mandi.

Ikan yang tertinggal pada suhu kamar dapat dengan mudah merusaknya.

Ini membuat hadiah selamat datang saat disajikan dalam toples yang menarik, dengan catatan mengenai banyak cara untuk menggunakannya.

Anda juga bisa menyukai

Cajun Spice Blend, Garam Gratis

Campuran Gula Kayu Manis Sederhana

Bumbu Rempah DIY: Bubuk Kunyah

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!