Sajian Jagung dan Campuran Jagung Campuran

Campuran cornmeal yang naik sendiri adalah barang dapur yang penting di Selatan. Lebih mudah untuk memiliki roti jagung, muffin, dan batang jagung.

Jika resep Anda meminta campuran tepung jagung yang meningkat sendiri, dan Anda tidak memilikinya, inilah cara Anda bisa membuatnya sendiri. Simpan campuran ke dalam wadah tertutup di dapur atau kulkas.

Campuran ini juga akan membuat hadiah makanan buatan sendiri yang lezat dan bermanfaat. Cukup sertakan petunjuk pembuatan roti jagung, corn stick, dan muffin roti jagung.

Lihat juga
Roti Baking Biskuit Buatan Sendiri

Yang Akan Dibutuhkan

• 6 cangkir tepung jagung (biasa atau batu)
• 1 3/4 gelas tepung terigu
• 1/4 cup baking powder

Cara Membuatnya

1. Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk dan kocok sampai benar-benar dicampur.
2. Simpan di dapur atau kulkas ** di dalam wadah tertutup besar atau kantong penyimpanan makanan zip-close.

Cara Membuat Roti Jagung, Jagung, atau Muffin Dengan Campuran

Roti Dasar

1. Panaskan oven sampai 425 F (220 C / Gas 7).
2. Olesi wajan besi 10 inci atau baking 8 inci persegi. Tempatkan wajan ke dalam oven sampai panas.
3. Masukkan 2 cangkir campuran tepung jagung ke dalam mangkuk besar. Tambahkan satu sendok makan atau dua gula jika Anda menyukai roti jagung yang sedikit manis. Jika membuat adonan dengan buttermilk, tambahkan 1/2 sendok teh baking soda.

1. Dalam mangkuk lain, kocok 1 1/3 cangkir susu atau sekitar 1 3/4 cangkir susu mentega dengan 1 butir telur besar.
2. Aduk 1/4 cangkir minyak sayur, cairkan mentega, atau mentega cair.
3. Aduk campuran susu ke dalam bahan kering sampai rata.
4. Tuangkan adonan tepung jagung ke dalam wajan atau wajan yang sudah disiapkan.
5. Panggang selama 20 sampai 25 menit, atau sampai roti jagung kencang dan agak kecoklatan.
6. Potong menjadi irisan atau kotak dan sajikan dengan mentega.

Jagung Sticks

1. Panaskan oven sampai 425 F (220 C / Gas 7).
2. Olesi panci dan wajan jagung di oven sampai panas.
3. Isi panci pilin jagung pekat sekitar 2/3 penuh dengan adonan.
4. Panggang selama 12 sampai 15 menit, sampai batang jagung berwarna kecoklatan.

Muffins

1. Panaskan oven sampai 425 F (220 C / Gas 7).
2. Olesi gelas muffin atau semprot dengan sajian antilengket atau semprotan bakar.
3. Sendokkan adonan ke dalam cangkir muffin, isi sekitar 2/3 penuh.
4. Panggang selama 18 sampai 24 menit, sampai muffin agak kecoklatan.
5. Gunakan tepung baja biasa atau batu-tanah putih, kuning atau biru.

** Bubur jagung di tanah liat mengandung kuman alami, sehingga memiliki umur simpan yang lebih pendek. Jika Anda menggunakan cornmeal batu-tanah, simpan mix di kulkas.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan!Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!